Je bent horeca-uitbater of toekomstig horeca-uitbater. Hier komen veel zaken bij kijken. Dit zijn bijkomstigheden waar je rekening mee moet houden. Dit naast de vele taken waarmee je het liefst mee bezig bent. Het focussen op jouw klanten. Dit schiet er wel eens tussendoor door deze bijkomstigheden. Dit is zonde en kan ten koste van de kwaliteit van je onderneming gaan. Hieronder zijn een aantal punten toegelicht inclusief tips.

Salaris verwerking
De salaris verwerking van je personeel is belangrijk om goed bij te houden. Dit om te besparen en geen onnodige kosten te maken op je personeel. Horeca personeel werkt vaak met flexibele uren die goed geregistreerd moeten worden. Een handige oplossing waar veel horeca zaken voor kiezen is een payroll bureau zoals Kolibrie Payroll. Deze nemen de salaris verwerking uit handen. Dit scheelt een hoop werk en hierdoor kan je meer focussen op het ondernemen zelf.

Belasting
Het kan heel logisch klinken, maar iedere horeca onderneming dient ingeschreven te staan bij de KVK. Dit zorgt ervoor dat je gegevens direct doorgespeeld worden naar de belastingdienst. Waardoor je natuurlijk ook belasting moet betalen en een zakelijke rekening moet openen.

Vergunning
Alcoholische dranken schenken in je zaak is niet zomaar toegestaan. Om dit wel te doen heb je een speciale drank- en horecavergunning nodig. Deze moet aangevraagd worden bij de gemeente. Hier komen veel eisen bij kijken, deze vergunning wordt niet zomaar afgegeven door de gemeente. Ben je serieus aan het kijken om een horecaonderneming te starten? Neem contact op met de gemeente voor meer informatie.

Buma/Stemra
Wilt je in de zaak muziek afspelen? Dit is niet gratis. Vele horeca uitbaters vergeten dit aan te geven bij Buma/Stemra. Dit geeft als gevolg dat ze later geconfronteerd worden met een hoge rekening. Ga daarom online naar de website van Buma/Stemra en laat je informeren wat je hiervoor moet regelen. De prijzen hangen samen met de grote van de horeca zaak. Per vierkante meter waar klanten terecht kunnen moet je een bepaald bedrag betalen. Dit geldt ook voor een kansspel automaat. hiervoor moet je een vergunning aanvragen bij de gemeente.

Terrasvergunning
Heb je bij je locatie ruimte buiten? Dan is het zeker te overwegen om een terras te beginnen. Dit levert in de zomer aanzienlijk meer omzet op. Hiervoor moet ook een vergunning aangevraagd worden. Doe dit op tijd zodat je tijdig kan opengaan indien het mooi weer is.